صفحة بال مون على الموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك

-







سفنج مغربي - فحال د زنقة تماما
مطبخ ستار




المنتدى | upload|books-computer games-software| Palmoon Market| games مطبخ ستار|الأرشيف|الرئيسية








سفنج مغربي - فحال د زنقة تماما



أكلات مغربية جميلة........ - سفنج مغربي - فحال د زنقة تماما - قالب الأرز بالكفتة والخضار
مطبخ ستار|الأرشيف|الرئيسية



 

 اليوم جبتلكم طريقة السفنج فحال د الزنقة اي اللي كنشريوهم من عند الحانوت

وبلا منطول بالصحة والراحة

المقادير :

1 - 250 غرام الطحين

2 - كاس الماء (150ml)

3 - شوية الملح

4 - الخميرة

5  - زيت للقلي

 

الطريقة:

 نخلط الخميرة مع لماء ونتركهم على جنب

تم نخلط كل من الطحين والملح ونضيف الخميرة اللي وجدنها وزيدو الماء

حتى نحصل على عجينة متجانسة وتكون خفيفة بزاف

 ونخليوها تخمر لمدة 4 ساعات

******************

من بعد ما كتخمر نبلل يدنا بالاء وناخدو  شوية ن عجنية نتقبها من الوسط ونعملوها في المقلاة اللي فيها للزيت ساخن

 

وهذا من بعد القلي

 

 

بالصحة والعافية

متنسوش الردود والدعاء

جزاكم الله خيرا

 







أكلات مغربية جميلة........ - سفنج مغربي - فحال د زنقة تماما - قالب الأرز بالكفتة والخضار
مطبخ ستار|الأرشيف|الرئيسية


-----






--





palmoon tool bar
privacy policy